In de sector procestechniek gaat het om bedrijven die procesmatig, met geautomatiseerde machines, producten maken op het gebied van voeding, chemie en milieu. Hiertoe behoren ook de aardolie en chemische industrie, papier-, rubber en kunststofverwerkende industrie, voeding- en genotsmiddelenindustrie en farmaceutische industrie. Maar ook bedrijven die milieubeheer uitvoeren, vallen hieronder. Denk bijvoorbeeld aan de vuilverbranding, recycling van afvalstoffen en de waterschap- en zuiveringsinstallaties. Voorbeeld beroepen zijn o.a. procesoperator, laborant, analist, onderhoudsmonteur.
